A COLLFRED JA TENIM LA NOVA BOTIGA VIRTUAL !!!
www.collfred.cat
A Collfred ens dediquem a la cria de bestiar i a l'elaboració de productes naturals.
dijous, 14 d’octubre del 2010
dilluns, 26 de juliol del 2010
4ª TROBADA CONEIXEM-NOS
Collfred el darrer 18 de Juliol, es va fer la 4ª Trobada CONEIXEM-NOS, en la qual van assistir unes 180 persones. Aquesta trobada va ser un èxit.
Aquesta trobada va consistir en:
Una acollida dels assistents en el maravellós poble de Vidrà.
Seguidament, vàrem anar cap a l'era del Mas el Cavaller on vam fer una petita presentació.
Un cop acabada la presentació, vam anar a fer una visita al bestiar. Durant aquesta visita, la gent podia participar en les diferents activitats que es proposaven.
Un cop havíem acabat, vam anar cap a l'obrador, allà la gent també va poder gaudir de fer diverses activitats des dels més grans fins als més petits.
Després ja vàrem anar tirant cap al pavelló on ens esperava un maravellós dinar.
Aquí veiem mentre anava arribant la gent |
Anant cap a l'era del Mas el Cavaller |
Aquí veiem la gent davant on hi havia els porc i podien participar en l'activitat d'endevinar el pes dels porcs de Collfred en canal. Tothom qui participava, podia entrar en un sorteig posterior. En el cas dels porcs el pes era de 110 Kg i van guanyar: Manel i Núria de Terrassa, i es van endur una peça de porc. |
En aquesta imatge veiem la gent davant la nau del bestiar, on podien veure un Power Point on es veia les diferents feines i maneres de treballar de la nostra empresa i també una petita explicació de cada apartat. L'activitat de les vaques consistia en endevinar el pes d'un vedell i en endevinar la raça de les vaques que tenim. El vedell feia 490 Kg i la raça és llemosina. Aquest concurs el va guanyar Toni Camprubí, i es va endur una peça de vedella. |
Tota la canalla va poder acostar-se, contemplar els animal de ben aprop. |
Pesant el cabrit com es feia antigament |
Els nens petits també van poder conèixer els diferents tipus d'ous. |
Aquí veiem mentre la gent anava cap a l'obrador. Dins hi havia una altra activitat que consistia en endevinar el procés que fa un porc des de que arriba a la nau fins que es transforma en un bull. Aquesta activitat va ser guanyada pels Srs. Montades i es van endur un lot d'embotits. |
Fent la visita a l'obrador |
Dins l'obrador, el qual tothom va poder visitar, es va fer un taller de pilotilles que hi van poder participar des del més gran fins al més petit. |
Mentre es feia el dinar, es van anar fent les diferents rifes de cada activitats. Aquí veiem Rafel Ruiz amb el premi del cabrit. |
El Sr. Toni Camprubí amb el premi de la vedella |
El Sr. Montades amb el premi de l'obrador |
Aquí veiem la Lluïsa de Sant Agustí de Lluçanès amb el premi del dinar al restaurant La Cabanya del Mir |
Si a algú vol alguna foto que ens ho demani per correu a collfred81@terra.es; i ja li farem arribar.
Gràcies per a la col·laboració de tots els assistents!
Trobada amb la col·laboració de: Formatges Mas el Garet de Tona
i Restaurant la Cabanya del Mir de Santa Maria de Besora
Subscriure's a:
Missatges (Atom)